Работа в «Бургер Кинг»: история Эмина, мигранта и менеджера ресторана
История Эмина — от повара до менеджера смены и лица рекламной кампании Burger King.
Многих мигрантов привлекает трудоустройство в сетях фастфуда. Но снаружи трудно понять, как на самом деле выглядит работа там. наш сайт поговорил с Эмином, менеджером смены в ресторане «Бургер Кинг». История сотрудника — в его монологе.
Начало пути
«Всё началось, когда мне исполнилось 18 лет. Через пару дней после совершеннолетия я сидел на собеседовании в Бургер Кинг. Почему именно здесь? Известный фастфуд, минимум требований, приходи и работай. Меня успешно приняли на работу, но на тот момент мне хотелось скрыться от посторонних взглядов, поэтому я начал свой путь с повара.»
Через полгода Эмин начал работать на выдаче и приёме заказов. Через два года директор предложил ему новую должность, и он уехал на обучение в Москву, став тренером-наставником.
Карьерный рост
После службы в армии Эмин вернулся в Бургер Кинг на позицию тренера. Коллеги встретили его тепло. В 22 года он сам проявил инициативу и прошёл обучение на менеджера смены. Спустя год получил должность.
«Чем больше ответственности на тебе, тем больше ты понимаешь, что занимаешься стоящими делами.»
Выгорание и возвращение
Получив заветное повышение, Эмин выгорел и решил уволиться. Но спустя год вернулся. Возвращение было не таким тёплым, но больше всех его ждал заместитель директора. В ресторане висели фотографии сотрудников, а в рамке Эмина в период его отсутствия висел файл с надписью «здесь должен быть ты».
Работа с новичками
Сейчас Эмин работает в БК-108 в Рязани на позиции менеджера смены. В его обязанности входит найм, собеседование и адаптация новых сотрудников.
«Для новичка нужно создать атмосферу, в которой он будет себя чувствовать спокойно. Важно выделить время: встретить, рассказать всё, провести экскурсию по ресторану, представить коллективу. По окончании первого стажировочного дня я всегда запрашиваю обратную связь.»
Лицо Бургер Кинг
В прошлом году компания объявила конкурс «стань лицом Бургер Кинг». Эмин подал заявку, не рассчитывая на успех. Но его пригласили на профессиональную фотосъёмку. С тех пор друзья и родители регулярно присылают ему фото, где он на плакатах и в рекламе БК.
«Берегите себя и никогда не переставайте верить в себя и в то дело, которым вы занимаетесь! Однажды вам подвернётся тот самый счастливый билет.»
Читайте также
9 июля 2026 г. г.
Исследование: зарплаты в строительстве с начала года начали уменьшаться
Впервые за последние несколько лет строительная отрасль перестала наращивать зарплатные предложения для новых сотрудников. По данным сервисов «Работа.ру» и «СберПодбор», в первом полугодии…
Читать1 июля 2026 г. г.
В России запустили цифровой профиль мигранта под контролем МВД
С 30 июня в России начал работу государственный информационный ресурс «Цифровой профиль иностранного гражданина», сообщила официальный представитель МВД Ирина Волк в своем Telegram-канале…
Читать26 июня 2026 г. г.
На стройки Тюмени приедут более тысячи мигрантов из Азии
В Тюменскую область в 2026 году прибудут 1 043 трудовых мигранта из Бангладеш, Индии и Китая. Иностранцев привлекут для работы в строительной сфере, чтобы закрыть кадровый дефицит. Об этом…
Читать